Moja panna cotta

Lubię kupować różne rzeczy w proszku i samemu zgadywać co w tym proszku jest i robić daną potrawę z własnej kompozycji składników. Tym razem spróbowałam zrobić panna cote .
Składniki:

• budyń
• 200 ml  słodkiej rzadkiej śmietanki
• 200 ml mleka
• cukier
• syrop do napojów jako polewa

Wykonanie:
Gotujemy mleko z 2 łyżkami cukru.
W śmietance rozprowadzamy budyń.
Gdy mleko zaczyna się gotować zmniejszamy ogień i wlewamy śmietankę z budyniem. Mieszamy do stężenia masy. Przelewamy do salaterek i schładzamy. Następnie wykładamy na talerzyk i polewamy sokiem.
Smacznego!!!

Tygrysek

Bardzo szybkie i łatwe ciasto.Smakuje super.
Składniki:

• 5jajek
• 1,5 szklanki cukru
• 2 szklanki mąki
• 1 szklanka oleju
• 1 szklanka wody
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Wykonanie:
Ubijamy jajka z  cukrem na puszystą masę. Dodajemy na przemian mąkę wymieszana z proszkiem, olej i wodę.
Ciasto dzielimy na dwie części. Do jednej dajemy 2 łyżki mąki a do drugiej łyżkę kakao.
Do  2 wysmarowanych tłuszczem małych prostokątnych blaszek wlewamy na przemian ciemne i jasne masy.
Pieczemy około 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Smacznego!!!